Γωνία της Ιταλίας στη Μόσχα - εστιατόριο "Capri"

2024 Συγγραφέας: Harold Hamphrey | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:11

Εστιατόριο "Capri" στον Ακαδημαϊκό Ζαχάρωφ στη Μόσχα - μια ζεστή γωνιά της Ιταλίας στην πρωτεύουσα της Ρωσίας. Αυτό είναι ένα μέρος για πραγματικούς καλοφαγάδες και γνώστες των νόστιμων φαγητών που μαγειρεύονται σύμφωνα με τις καλύτερες ευρωπαϊκές παραδόσεις. Αυτό το μέρος είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να συγκεντρωθείτε με όλη την οικογένεια, να συναντηθείτε με φίλους, καθώς και για μια ρομαντική βραδιά με την αδελφή ψυχή σας.

Εσωτερικό

Το εσωτερικό του εστιατορίου "Capri" είναι φτιαγμένο σε κλασικό στυλ. Στον χρωματικό του συνδυασμό κυριαρχούν οι ανοιχτό πράσινο και οι κρεμ αποχρώσεις - ο αρμονικός συνδυασμός τους δίνει στη συνολική εικόνα του εσωτερικού μια άνευ προηγουμένου ελαφρότητα, που εξασφαλίζει άνεση και ευχάριστη ατμόσφαιρα που κυριαρχεί στην αίθουσα του καταλύματος. Οι οροφές εδώ είναι διακοσμημένες με ακριβούς βενετσιάνικους πολυελαίους, πολλά εσωτερικά στοιχεία είναι φτιαγμένα από γυαλί και πορσελάνη, ενώ υπάρχουν επίσης πολλοί καθρέφτες στο δωμάτιο. Στους τοίχους των αιθουσών κρέμονται μεγάλοι πίνακες με εικόνες της φύσης και του νερού.

Οι επισκέπτες του εστιατορίου μπορούν να καθίσουν σε ένα μεγάλο άνετο δωμάτιο για 80 άτομα (κατά τη διάρκεια του μπουφέ στομπορεί να φιλοξενήσει έως και 120 άτομα). Εδώ, τα στρογγυλά τραπέζια είναι τοποθετημένα με χαοτικό τρόπο, καλυμμένα με μακριά κρεμ τραπεζομάντιλα και κοντά τους υπάρχουν μικρές σκαλιστές καρέκλες από ανοιχτόχρωμο ξύλο, καλυμμένες με μετάξι.

Κάθε επισκέπτης στην είσοδο του εστιατορίου "Capri" (στο Ζαχάρωφ) μπαίνει σε μια άνετη αίθουσα, η οποία έχει μια ρεσεψιόν, πίσω από την οποία ο διαχειριστής συναντά τους επισκέπτες. Υπάρχει επίσης ένα βεστιάριο όπου οι επισκέπτες μπορούν να δωρίσουν εξωτερικά ρούχα κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.

Κουζίνα

Μεσογειακή και ευρωπαϊκή κουζίνα προσφέρει το εστιατόριο "Capri". Το μενού αυτού του καταλύματος περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα κρύα και ζεστά ορεκτικά (πέρκα με λάχανο, ελαφρώς αλατισμένο σολομό, καρπάτσιο τόνου με πράσινη σαλάτα, Vitello Tonatto, Focaccio, τηγανίτες με διάφορες γεμίσεις, ζουλιέν με μανιτάρια πορτσίνι ψημένα σε καβούρια, γαρίδες τίγρης σε ζύμη τεμπούρα, ψητά σπαράγγια με παρμεζάνα), ελαφριές σαλάτες (Φρούτα της θάλασσας, αρκετές ποικιλίες Caesar, Juliana, Greek, Olivier, με μανιτάρια πορτσίνι και παρμεζάνα). Ρύζι και πατάτες σερβίρονται εδώ ως συνοδευτικό, καθώς και λαχανικά.

Μάγειροι του εστιατορίου «Capri» ετοιμάζουν νόστιμα ζεστά κρέατα (φιλέτο γαλοπούλας με τυρί και μανιτάρια, κεμπάπ κοτόπουλο, χοιρινό στα κάρβουνα, ψητό μοσχαρίσιο φιλέτο μπριζόλα, στήθος πάπιας με βρασμένο αχλάδισε πικάντικη σάλτσα) και πιάτα με ψάρι (ψητός σολομός Σκωτίας με μπουκέτο λαχανικών, ψητό μίνι καλαμάρι, ψητό κεμπάπ οξύρρυγχου, γιγάντιες γαρίδες σε σάλτσα σκόρδου, ψητό χτένι με σπαράγγια), καθώς και τυπικά ζυμαρικά της ιταλικής κουζίνας (ιταλικά noodles με μανιτάρια πορτσίνι, μαύρα λιγκουίνια με καβούρι), λαζάνια (χορτοφαγικά, μπολονέζ) και ριζότο.

Το γλυκό μενού του εστιατορίου προσφέρει διάφορα είδη κέικ ("Fruit", "Napoleon", "Poppy", "Chocolate"), επώνυμα κέικ, καθώς και διάφορα είδη παγωτού.

Μπάρ

Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της λίστας των μπαρ του εστιατορίου, πρέπει να σημειωθεί ότι το Κάπρι έχει μια τεράστια ποικιλία κρασιών - υπάρχουν περισσότερες από 300 ποικιλίες αυτού του ποτού, οι οποίες προέρχονται από Γερμανία, Ιταλία, Γαλλία, Ελλάδα, Ισπανία, Αυστραλία και Ιταλία. Όλα συλλέγονται σε ξεχωριστή κάρτα - κρασί.

Εκτός από κρασί, το μπαρ του εστιατορίου προσφέρει ποικιλία από λικέρ, βότκα, ουίσκι, κονιάκ, τζιν, σαμπούκα, τεκίλα, διάφορα απεριτίφ και άλλο αλκοόλ.

Φρέσκος χυμός, κρύα λεμονάδα, ποτό φρούτων, καφές, τσάι - τέτοια μη αλκοολούχα ποτά είναι διαθέσιμα στην ποικιλία του μπαρ του εστιατορίου Capri.

Κριτικές επισκεπτών

Όλοι όσοι έχουν επισκεφτεί τουλάχιστον μία φορά μέσα στα τείχη αυτού του ιδρύματος, εκτιμούν το επίπεδο υπηρεσιών που είναι διαθέσιμο εδώ. Κάθε επισκέπτης του εστιατορίου "Capri" περιβάλλεται από προσοχή και φροντίδα. Οι επαγγελματίες και εξυπηρετικοί σερβιτόροι μπορούν πάντα να απαντήσουν σε οποιαδήποτε ερώτηση στο μενού καιβοηθούν επίσης να αποφασίσετε για την επιλογή των πιάτων, με βάση τις ατομικές προτιμήσεις του πελάτη. Όλες οι παραγγελίες εκτελούνται γρήγορα και αποτελεσματικά.

Οι επισκέπτες του εστιατορίου εντυπωσιάζονται επίσης από το όμορφο εσωτερικό του καταλύματος, το οποίο αναμφίβολα αναφέρεται στις κριτικές που αφήνουν οι επισκέπτες στα φόρουμ και στις σελίδες τους στα κοινωνικά δίκτυα. Δωροδοκεί και το επίπεδο μαγειρικής. Σύμφωνα με τους καλεσμένους, στην κουζίνα του καταλύματος εργάζονται πραγματικοί μάστορες της μαγειρικής, κάτι που αντικατοπτρίζεται στη γεύση του τελικού γεύματος. Όσον αφορά την τιμολογιακή πολιτική στο ίδρυμα, είναι αρκετά υψηλή εδώ (κατά μέσο όρο, ο λογαριασμός ανά άτομο είναι περίπου 2.000-2.500 ρούβλια), αλλά, σύμφωνα με τους επισκέπτες, τα συναισθήματα που ελήφθησαν και η ποιότητα των πιάτων αξίζουν τον κόπο.

Το Κάπρι λαμβάνει μία από τις υψηλότερες βαθμολογίες από επισκέπτες σε ιστότοπους κριτικών στο Διαδίκτυο - η μέση βαθμολογία του είναι 8, 5-9 από τους πιθανούς 10 βαθμούς.

Διεύθυνση της εγκατάστασης και ώρες λειτουργίας

Διεύθυνση όπου μπορείτε να βρείτε το εστιατόριο "Capri": Moscow, Akademika Sakharov Avenue, 7. Βρίσκεται κοντά στους σταθμούς του μετρό "Chistye Prudy" και "Turgenevskaya".

Για τη διευκόλυνση των επισκεπτών, κοντά στις εγκαταστάσεις όπου βρίσκεται το εστιατόριο, υπάρχει δωρεάν ασφαλής χώρος στάθμευσης όπου οι επισκέπτες μπορούν να αφήσουν τα αυτοκίνητά τους κατά τη διαμονή τους στο Κάπρι.

Το εστιατόριο είναι έτοιμο να δεχθεί επισκέπτες εντός των τειχών του καθημερινά από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα.