Brunch στο Metropol: διεύθυνση, φωτογραφίες και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Harold Hamphrey | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:11

Το Το brunch είναι μια παραλλαγή του κυριακάτικου πρωινού. Γίνεται συνήθως μεταξύ 11:00 και 15:00, γι' αυτό μερικές φορές ονομάζεται και μεσημεριανό. Μια τέτοια ευρωπαϊκή παράδοση επιτρέπει σε όλες τις οικογένειες να κάνουν ένα διάλειμμα την Κυριακή από τις δουλειές του σπιτιού και τις ευθύνες.

Στη Ρωσία, τέτοια πρωινά δεν έχουν το δικό τους ιδιαίτερο στυλ ή κατεύθυνση, αλλά το brunch στο Metropol (ξενοδοχείο της Μόσχας) θεωρείται το πιο εκλεπτυσμένο.

Σχετικά με το ξενοδοχείο Metropol

Αυτό το διάσημο ξενοδοχείο βρίσκεται στη Μόσχα, στο Teatralny proezd, κτήριο 2. Το κτίριο του ξενοδοχείου αποτελεί ιστορική και πολιτιστική κληρονομιά της πρωτεύουσας. Η κατασκευή άρχισε να χτίζεται το 1899 και ολοκληρώθηκε το 1905. Από τότε, το συγκρότημα λειτουργεί με πλήρη δυναμικότητα και φέρνει χαρά σε όλους τους επισκέπτες.

Το στυλ του κτιρίου παρέμεινε αμετάβλητο σχεδόν όλη την ώρα από την κατασκευή του. Ο εξωτερικός και ο εσωτερικός σχεδιασμός είναι διαφορετικός. Η εξωτερική επένδυση του «Metropol» είναι γεμάτη με αυστηρές γραμμές και πύργους. Το στυλ Art Nouveau υπάρχει σχεδόν σε κάθε λεπτομέρεια. Η εικόνα συμπληρώνεται με στοιχεία νεοκλασικισμού. Κορυφές πύργου και γοτθικά στοιχείασυμπληρώνουν καλά την εικόνα του κτιρίου.

Εσωτερικά, το εσωτερικό απηχεί πολλά στυλ. Νεοκλασικισμός, ψευδορωσικός και μοντέρνος - όλα αυτά τα στυλ βρίσκονται στις αίθουσες και τα λόμπι του ξενοδοχείου.

Η αίθουσα του εστιατορίου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μέρη του ξενοδοχείου. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ όχι μόνο για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, αλλά και για να απολαύσουν την ομορφιά και το στυλ αυτού του τόπου. Μετά από μια πυρκαγιά το 1901, το κτίριο αποκαταστάθηκε πλήρως. Είναι σχεδιασμένο σε στιλ αρ νουβό με γαλλοβελγική διακόσμηση.

Brunch στο Metropole

Εδώ και αρκετά χρόνια, αυτό το πανδοχείο έχει την παράδοση να προσκαλεί όλους τους επισκέπτες στο δείπνο τις Κυριακές. Αυτά τα πρωινά γίνονται πολλές φορές το μήνα. Αγαπούν πολύ τους ντόπιους.

Κυριακάτικο brunch διοργανώνεται στο Metropol στη μεγάλη και πολυτελή κεντρική αίθουσα κάτω από έναν ζωγραφισμένο τρούλο. Όλα τα πιάτα από το μενού είναι αριστουργήματα του σεφ Andrey Shmakov.

Κουζίνα

Τα brunch παρασκευάζονται σύμφωνα με την αρχή των εποχιακών μενού. Θα πρέπει να είναι ελαφριά αλλά πλούσια. Ταυτόχρονα, όλοι οι καλεσμένοι θα πρέπει να φύγουν γεμάτοι και ικανοποιημένοι. Στους επισκέπτες προσφέρεται ένα ποτό καλωσορίσματος κατά την είσοδο.

Το δικό σας ζαχαροπλαστείο στο ξενοδοχείο είναι το αποκορύφωμα αυτού του καταλύματος. Το πρωινό εδώ είναι πάντα φρέσκα και μυρωδάτα αρτοσκευάσματα σε μεγάλη ποικιλία. Οι σεφ ετοιμάζουν μόνοι τους φρέσκο γιαούρτι και τυρί cottage. Σερβίρονται με γκρανόλα. Το αποτέλεσμα είναι ένα χορταστικό και υγιεινό brunch στο Metropol, η φωτογραφία του οποίουφαίνεται παρακάτω.

Από κρύα ορεκτικά, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν ποικιλία τυριών, ζαμπόν, τουρσιά, ψητό μοσχάρι και λαχανικά. Κανείς όμως δεν μπορεί να αρνηθεί τα ζεστά σνακ. Υπάρχουν βραστά αυγά, κροκέτες πατάτας, ψητά λαχανικά και λουκάνικα χοιρινού και κοτόπουλου (λουκάνικα).

Το Το brunch στο Metropol είναι ένα υγιεινό και ποικίλο γεύμα. Υπάρχουν χυλοί, τηγανίτες, χαλάλ και ασιατικά πιάτα. Κατόπιν αιτήματος, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από πιάτα χωρίς γλουτένη, καθώς και μια ποικιλία από γαλακτοκομικά προϊόντα και επιδόρπια.

Από ποτά κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος της Κυριακής, στους πελάτες προσφέρονται φρέσκοι χυμοί, ζεστά ροφήματα και αλκοόλ (σαμπάνια). Τσάι από μούρα και βότανα, κακάο, καφές σε ποικιλία - οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν όλα αυτά στο Metropol.

Δραστηριότητες πρωινού

Το πρωινό της Κυριακής δεν είναι πλήρες χωρίς πολιτιστικό πρόγραμμα. Στους επισκέπτες προσφέρεται μια σύντομη ξενάγηση στο διάσημο ξενοδοχείο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το τραγούδι του Alexei Lysenko και την παιδική διασκέδαση. Τα γενέθλια περιμένουν μια ξεχωριστή έκπληξη από τους ζαχαροπλάστες - επιδόρπιο.

Κόστος

Το Metropol Hotel προσφέρει πολλές επιλογές για κυριακάτικα μεσημεριανά γεύματα, τα οποία διαφέρουν ως προς την τιμή. Έτσι, το brunch Premium θα κοστίζει 9.000 ρούβλια ανά ενήλικα και το brunch με αλκοόλ θα κοστίζει 6.000 ρούβλια. Τα παιδικά και μη αλκοολούχα πρωινά είναι φθηνότερα (1960 και 5000 ρούβλια αντίστοιχα).

Εταιρείες άνω των 9 ατόμων έχουν στη διάθεσή τους δικούς τους σερβιτόρους, ενώ η εξυπηρέτηση χρεώνεται από το τραπέζι (10% του ποσού της επιταγής). Μπορείτε να κλείσετε ένα κυριακάτικο brunch στο Metropol στην επίσημη ιστοσελίδα ή τηλεφωνικά. Η ακύρωση του κρατημένου τραπεζιού πρέπει να γίνει το αργότερο 48 ώρες πριν την έναρξη του γεύματος της Κυριακής. Διαφορετικά, δεν θα γίνει επιστροφή χρημάτων για πρωινό.

Ενδυματολογικός κωδικός

Για να φτάσετε σε ένα εορταστικό κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα στο Metropol, δεν αρκεί μόνο να κλείσετε ένα τραπέζι. Βρείτε το κατάλληλο ρούχο για όλη την οικογένεια. Μετά το 5 είναι ένας ενδυματολογικός κώδικας σχεδιασμένος για ειδικές περιστάσεις. Οι γυναίκες μπορούν να επιλέξουν ένα κοκτέιλ φόρεμα ή ένα κομψό βραδινό φόρεμα με πούλιες. Πρέπει να έχει ψηλά τακούνια. Οι άντρες πρέπει να φορούν κοστούμι (όχι απαραίτητα επίσημο παντελόνι). Μπορεί να είναι τζιν και σακάκι. Η ισοπαλία είναι προαιρετική. Πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι οι κύριοι έρχονται με παπούτσια ή μοκασίνια.

Brunch στο Metropole: κριτικές

Η παράδοση των οικογενειακών κυριακάτικων μεσημεριανών ή πρωινού έξω από το σπίτι δεν έχει ακόμη εδραιωθεί σταθερά στη ζωή των Ρώσων. Ωστόσο, στο ξενοδοχείο Metropol, τέτοια δείπνα γίνονται τακτικά εδώ και αρκετά χρόνια και είναι δημοφιλή. Οι επισκέπτες λατρεύουν την ατμόσφαιρα αυτού του μέρους.

Στις κριτικές τους, οι επισκέπτες λένε ότι είναι ενθουσιασμένοι με τέτοιες εκδηλώσεις. Στο ξενοδοχείο Metropol, ένα τέτοιο οικογενειακό δείπνο αποδεικνύεται ότι δεν είναι απλώς συγκεντρώσεις, αλλά πραγματικές διακοπές. Στον κύκλο των συγγενών και φίλων και σεσε ένα τέτοιο βασιλικό περιβάλλον, ακόμη και το συνηθισμένο τσάι φαίνεται βασιλικό. Το πρωινό είναι νόστιμο και άφθονο. Όλοι, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, βρίσκουν κάτι να φάνε. Πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα και νόστιμα γλυκά, ποτά για κάθε γούστο, ωραία μουσική και ευγενικό προσωπικό.

Στις κριτικές, οι πελάτες γράφουν ότι το brunch τους στο Metropole αποδείχθηκε υπέροχο. Παρά το γεγονός ότι οι επισκέπτες ήρθαν εδώ τυχαία, έμειναν ικανοποιημένοι. Τώρα το λένε σε φίλους και γνωστούς και περιοδικά πέφτουν μόνοι τους. Το φαγητό άφθονο, τα πιάτα παρουσιάζονται σαν να εκτίθενται. Όλα είναι απλά εξαιρετικά, σύμφωνα με τους καλεσμένους. Τα brunch του Μαρτίου στο Metropol είναι γεμάτα φρούτα και λαχανικά. Σε αυτά εντοπίζονται ανοιξιάτικα μοτίβα.

Υπάρχουν και εκείνοι που δεν ήταν απόλυτα ικανοποιημένοι με την κουζίνα. Στις κριτικές, οι επισκέπτες του εστιατορίου γράφουν ότι το φαγητό είναι όμορφο, αλλά άγευστο. Δεν υπάρχουν γευστικές πινελιές και δεν υπάρχει αρκετό αλάτι και μπαχαρικά. Αν και η γκάμα είναι μεγάλη και παρουσιάζεται για όλες τις προτιμήσεις (υπάρχουν τραπέζια με πιάτα χωρίς γλουτένη και για χορτοφάγους). Οι υπόλοιποι καλεσμένοι είναι ικανοποιημένοι με όλα.