Στην εποχή της υψηλής τεχνολογίας, η αναψυχή σε οικολογικές φάρμες γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής, όπου όχι μόνο μπορείτε να εξοικειωθείτε με τον τρόπο ζωής της υπαίθρου, αλλά και να βελτιώσετε την υγεία σας με περιπάτους στον καθαρό αέρα και φυσικά τρόφιμα. Υπάρχουν επίσης τέτοιες φάρμες στην περιοχή της Μόσχας.
Τυροκομείο στην Ίστρα
Αν κινηθείτε κατά μήκος του αυτοκινητόδρομου Novorizhskoye, τότε μετά από περίπου 60 χλμ. μπορείτε να φτάσετε στο χωριό Dubrovka. Ήταν εκεί τον Αύγουστο του 2015 που ένας νεαρός άνδρας, ο Oleg Sirota, ειδικός πληροφορικής, άνοιξε το δικό του αγρόκτημα για την παραγωγή τυριού. Το όνειρο του Oleg είναι απλό - να φέρει την παραγωγή του σε ομοσπονδιακό επίπεδο, να προμηθεύει προϊόντα σε όλα τα κοντινά και μακρινά καταστήματα της χώρας. Τα τυριά είναι πολύ διαφορετικά: σκληρά και μαλακά, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην παραγωγή εγχώριων αναλόγων παρμεζάνας και εμμενταλέρ.
Η οικολογική φάρμα στα προάστια είναι πάντα χαρούμενη για τους νέους επισκέπτες. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα μπορούν να περπατούν γύρω από το τυροκομείο, το οποίο έχει μεγάλα πανοραμικά παράθυρα, κοιτάζοντας μέσα στα οποία μπορείτε να δείτε πολλά κεφάλια τυριού που ωριμάζουν ειρηνικά το καθένα στο δικό του ράφι: "Μπύρα", "Κρασί","Gubernatorsky", "Istrinsky", "Χωρικός". Αν φτάσετε το απόγευμα και είστε αρκετά τυχεροί να πιάσετε τον ιδιοκτήτη της παραγωγής, τον ίδιο τον Όλεγκ Σιρότα, θα χαρεί να κάνει εσάς και τα παιδιά σας μια περιήγηση, να σας μιλήσει για τα κύρια στάδια της παραγωγής, καθώς και ενδιαφέρουσες ιστορίες σχετίζεται με την εμφάνιση του τυριού στον κόσμο.
Μετά την ξενάγηση, μπορείτε να δοκιμάσετε ανεξάρτητα τα προϊόντα που διατίθενται ελεύθερα στο κατάστημα, το οποίο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο αγρόκτημα. Ωστόσο, εάν έρχεστε εδώ αποκλειστικά για να αγοράσετε τυρί, αξίζει να τηλεφωνήσετε εκ των προτέρων για να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα, γιατί ορισμένες ποικιλίες μπορεί να εξαντληθούν. Ο ιδιοκτήτης τυροκομείου έχει μεγαλεπήβολα σχέδια: να ξεκινήσει το δικό του κοπάδι, γιατί τώρα το γάλα αγοράζεται αποκλειστικά από αγρότες, καθώς και να ανοίξει ένα μουσείο και να πραγματοποιήσει master classes για παιδιά και ενήλικες για την πρωτογενή παραγωγή τυριού. Στο μαγαζί, παρεμπιπτόντως, μπορείτε να αγοράσετε και φυσικά γιαούρτια με πρόσθετα μούρων, που τόσο λατρεύουν τα παιδιά.
Αγροτική φάρμα "Ekovillage"
Στο 110ο χιλιόμετρο κατά μήκος της εθνικής οδού Novoryazanskoye, δίπλα σε άλλα οικολογικά αγροκτήματα, στα προάστια, υπάρχει ένα "Ecoderevushka". Το συγκρότημα φημίζεται για τις ασυνήθιστες εκδρομές του. Πού αλλού μπορείτε να βρείτε μια πραγματική φάρμα κροκοδείλων ή να δείτε την καλλιέργεια σαλιγκαριών σταφυλιού!
Το σαλιγκάρι σταφυλιού είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Η Ανατολική Ευρώπη θεωρείται η πατρίδα της, από όπου τελικά εξαπλώθηκε σε όλη την επικράτεια, εκτός από τις βόρειες περιοχές. Είναι ενδιαφέρον ότι τα σαλιγκάρια σταφυλιού δεν θεωρούνταν προηγουμένως λιχουδιά.και τα έφαγαν όλα τα τμήματα του πληθυσμού. Ήταν ένα συνηθισμένο νόστιμο και υγιεινό γεύμα πρωτεΐνης. Τα σαλιγκάρια πέφτουν σε χειμερία νάρκη, οπότε το αγρόκτημα έχει όλες τις προϋποθέσεις για την εγρήγορσή τους όλο το χρόνο. Διάφορες συσκευασίες προσφέρονται προς πώληση: πιάτα 500 γραμμαρίων ή 200 γραμμαρίων.
Οι διακοπές σε μια οικολογική φάρμα στην περιοχή της Μόσχας θα μείνουν αξέχαστες για πάντα αν επιλέξετε να επισκεφτείτε το φυτώριο κροκοδείλων, το οποίο είναι επίσης διαθέσιμο στο "Ekovillage". Εδώ αντιπροσωπεύονται πολλά είδη ερπετών, αλλά το καϊμάν, που φτάνει σε μήκος τα δύο έως τρία μέτρα, αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Για τους κροκόδειλους, αυτό δεν είναι πολύ. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα μπορούν να τραβούν φωτογραφίες με ερπετά και να τα ταΐζουν υπό την επίβλεψη ειδικού.
Εκτός από τα σαλιγκάρια και τους κροκόδειλους, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τον ελεύθερο χρόνο σας ιππεύοντας άλογα. Οι ειδικοί του Ecovillage θα σας μυήσουν στους βασικούς κανόνες, θα σας βοηθήσουν να μπείτε στη σέλα, που δεν είναι εύκολη υπόθεση για αρχάριους, και θα σας συνοδεύσουν στο ταξίδι. Η επικοινωνία με τα άλογα είναι ένα από τα ισχυρότερα αντικαταθλιπτικά. Και, φυσικά, μια πραγματική ρωσική μπάνια. Διατίθεται επίσης στην οικολογική φάρμα. Ενδιάμεσα στις εκδρομές, φροντίστε να απολαμβάνετε το βιολογικό γεύμα που ετοιμάζεται για τους επισκέπτες κάθε μέρα.
Vankovo
Στα προάστια, οι οικολογικές φάρμες με καταλύματα έχουν μεγάλη ζήτηση. Ειδικά το καλοκαίρι, που τα δάση είναι γεμάτα μανιτάρια και μούρα, ο ήλιος ζεσταίνει και μπορείτε να περπατήσετε μέχρι τη δύση του ηλίου. Ένα από αυτά τα αγροκτήματα βρίσκεται 116 χιλιόμετρα κατά μήκος της εθνικής οδού Mozhaisk.
Στο αγρόκτημαπλούσια ποικιλία ψυχαγωγίας. Εκτός από το ότι εδώ φυλάσσονται διάφορα είδη πτηνών, όπως κότες, χήνες, γαλοπούλες και πάπιες, υπάρχουν και βοοειδή, μεγάλα και μικρά. Τα ζώα και τα πουλιά μπορούν να χαϊδευτούν, να ταΐσουν με το χέρι, για παράδειγμα, μια κατσίκα, η οποία με απαλά χείλη θα σου πάρει απαλά ένα κομμάτι ψωμί με χαρά. Μερικά μπορούν ακόμη και να αρμέγονται. Αλλά αυτή είναι μια δουλειά για όσους μπορούν. Από το προκύπτον γάλα, μπορείτε να προετοιμάσετε ανεξάρτητα ξινή κρέμα ή τυρί cottage. Οι ειδικοί παραγωγής θα χαρούν να βοηθήσουν σε αυτό το ενδιαφέρον θέμα.
Οι οικολογικές φάρμες της περιοχής της Μόσχας με καταλύματα φημίζονται για το γεγονός ότι μπορείτε να αναπτύξετε τη γύρω περιοχή. Το καλοκαίρι, για παράδειγμα, μπορείτε να πάτε στο δάσος για μανιτάρια και μούρα, το χειμώνα μπορείτε να νοικιάσετε ένα snowmobile ή σκι και να πάτε σε μια αποστολή στο χιόνι και μετά από μια γεμάτη μέρα, να επιστρέψετε σε ένα ξύλινο σπίτι και να χαλαρώσετε με ένα νόστιμο δείπνο. Η ενοικίαση ενός σπιτιού στο Βάνκοβο θα κοστίσει περίπου τέσσερις χιλιάδες ρούβλια, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού και των εκδρομών.
Φάρμα στο Ποτάποβο
Η ανάπαυση σε μια οικολογική φάρμα στα προάστια μπορεί να είναι πολύ άνετη, σε αντίθεση με την ιδέα της εξοχής. Η φάρμα στο Potapovo, για παράδειγμα, έχει τέσσερα αστέρια και πλήρη λειτουργικότητα ξενοδοχείου, όπως στα καλύτερα ξενοδοχεία σε διάσημα παραθαλάσσια θέρετρα. Τα δωμάτια διαθέτουν κλιματισμό, δωρεάν ασύρματο internet, χώρο φύλαξης αποσκευών και υπηρεσίες στεγνού καθαρίσματος. Εάν έρθετε διακοπές με παιδιά, μπορείτε να τα φέρετε στην αίθουσα παιχνιδιών και να φροντίσετε μόνοι σας τα απαραίτητα. Υπάρχει χώρος στάθμευσης και πισίνα, και ένα εστιατόριο σε ένα οικολογικό αγρόκτημα στην περιοχή της Μόσχας θα σας ενθουσιάσει με νόστιμαφρέσκα τρόφιμα σε λογική τιμή.
Η επικοινωνία με τα άλογα θα φέρει ιδιαίτερη ευχαρίστηση, επειδή ένα από τα μεγαλύτερα αγροκτήματα καρφιών λειτουργεί εδώ. Οι εκπαιδευτές θα σας πουν και θα σας δείξουν πώς να προσεγγίζετε σωστά τα άλογα, να μείνετε στη σέλα και να σας μυήσουν σε ενδιαφέροντα γεγονότα από τη ζωή των ζώων. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες οικολογικές φάρμες στην περιοχή της Μόσχας για παιδιά. Το κόστος ζωής σε ένα οικογενειακό δωμάτιο είναι περίπου πέντε χιλιάδες ρούβλια την ημέρα.
Αγροτικό συγκρότημα "Bogdarnya"
Η αναψυχή με παιδιά σε οικολογικές φάρμες της περιοχής της Μόσχας συνδέεται πάντα με μεγάλο αριθμό ζώων. Αλλά ακόμη και τα πιο κοντινά χωριά στην περιοχή μπορούν να καυχηθούν για την παρουσία ζώων με τα οποία μπορείτε να επικοινωνήσετε σε όλα τα υπόλοιπα. Ένα τέτοιο μέρος είναι το οικολογικό αγρόκτημα Bogdarnya, που βρίσκεται στο χωριό Krutovo, στην περιοχή Vladimir. Εδώ, για την ψυχαγωγία των παιδιών, υπάρχει μίνι ζωολογικός κήπος και ιππασία τόσο στη σέλα όσο και στο λουρί.
Μπορείτε να μείνετε σε μια μεγάλη και φιλική παρέα σε ξενώνες, ακραία πανδοχεία κοντά στους στάβλους, καθώς και σε εξοχικές κατοικίες στις όχθες λιμνών με μια πλήρη γκάμα χαρακτηριστικών της ζωής του χωριού. Το κόστος στέγασης ανά ημέρα με πρωινό ξεκινά από 3500 ρούβλια.
οικολογική φάρμα Teterins
Αν ψάχνετε για μια οικολογική φάρμα στα προάστια για παιδιά με γονείς, το συγκρότημα Teterin σίγουρα θα σας ταιριάζει. Βρίσκεται 100 χιλιόμετρα από τη Μόσχα, στο χωριό Ryzhevo. Υπάρχει μια εκτεταμένη φάρμα εδώ: διάφορα είδη πουλερικών, άλογα, κατσίκες, αγελάδες. Υπάρχουν πολλά να κάνετε τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Στη ζεστή εποχή μπορείτε να ιππεύετε άλογαστη σέλα και στο λουρί, το χειμώνα για να αρπάξετε τα ζώα στο έλκηθρο και να εξερευνήσετε τη γύρω περιοχή με ένα αεράκι. Αυτό θα αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Οι οικογενειάρχες μπορούν να χαλαρώσουν καθισμένοι με ένα καλάμι ψαρέματος στην όχθη μιας ήρεμης λίμνης. Όλα τα αλιεύματα αφήνονται στον ψαρά και μπορούν να παρασκευαστούν στην τοπική κουζίνα.
Ποδήλατα και snowmobiles είναι διαθέσιμα προς ενοικίαση το χειμώνα. Για διαμονή, μπορείτε να επιλέξετε άνετα οικολογικά σπίτια ή δωμάτια σε ρωσικό κτήμα. Το κόστος διαμονής ανά ημέρα στα σπίτια είναι 10 χιλιάδες ρούβλια, στο κτήμα - 20.000 ρούβλια. Αυτή η τιμή περιλαμβάνει πρωινό και μεσημεριανό, internet, παιδικό δωμάτιο και εκδρομές.
Φάρμα "Olgino"
Στο χωριό Fedtsovo στην περιοχή Volokolamsk, υπάρχει μια εκπληκτικά άνετη φάρμα "Olgino". Αν ψάχνετε για μια επιλογή που δεν μοιάζει καθόλου με ένα οικολογικό αγρόκτημα-ξενοδοχείο στην περιοχή της Μόσχας, τότε το Olgino σίγουρα θα σας ταιριάζει. Όλα τα σπίτια βρίσκονται σε σεβαστή απόσταση μεταξύ τους, με δικούς τους δρόμους και πάρκινγκ. Έτσι, μπορείτε να έρθετε με ασφάλεια εδώ με το αυτοκίνητό σας και να το αφήσετε εδώ.
Αυτή η υποδομή σας επιτρέπει να νιώσετε όχι σε ένα νοικιασμένο σπίτι έξω από την πόλη, αλλά στη δική σας ντάκα κάπου κοντά σε μια μικρή λίμνη. Στην αυλή κάθε σπιτιού υπάρχει μπάρμπεκιου. Μπορείτε να βγάλετε μερικές καρέκλες στην αυλή το βράδυ, να βάλετε μπάρμπεκιου στη σχάρα και να απολαύσετε τα όμορφα καλοκαιρινά ηλιοβασιλέματα. Πάπιες, χήνες, κότες, πόνυ και άλογα, κατσίκες ζουν στη φάρμα. Η επικοινωνία μαζί τους είναι διαθέσιμη οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Οι ενεργοί τουρίστες μπορούν να νοικιάσουν ποδήλατα και εξοπλισμό ψαρέματος.
Μπορείτε επίσηςενώ μακριά ο χρόνος στη λίμνη, κολύμπι και ηλιοθεραπεία, και το βράδυ ζεσταθείτε σε ένα πραγματικό μπάνιο. Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται εδώ σε ρωσικό στιλ. Προϊόντα σε μια οικολογική φάρμα στα προάστια της δικής μας παραγωγής, ώστε να μπορείτε να τρώτε όσο θέλετε χωρίς να φοβάστε απρόσμενες αλλεργίες. Όλα τα φαγητά είναι απλά και υγιεινά. Τα σπίτια για να μένεις είναι διώροφα, μπορείς να έρθεις με μεγάλη ευδιάθετη παρέα, υπάρχει αρκετός χώρος για όλους. Τιμή από 3500 ρούβλια.
Agronaut
Εξαιρετικό συγκρότημα τύπου εξοχικής κατοικίας προσφέρει φθηνές διακοπές. Οι οικολογικές φάρμες στην περιοχή της Μόσχας αυτού του τύπου είναι πολύ δημοφιλείς σε οικογένειες με παιδιά. Διατίθενται προς ενοικίαση ξύλινες κατοικίες, στην αυλή του καθενός υπάρχει πάρκινγκ, μπάρμπεκιου, παιδική χαρά. Όμως, αν κρίνουμε από τις κριτικές των τουριστών, η παιδική χαρά, που βρίσκεται σε κάθε αυλή της πόλης, δεν ενδιαφέρει τα παιδιά. Τους ενδιαφέρει πολύ περισσότερο να τα βάζουν με κατσίκες, πάπιες, κοτόπουλα και σκύλους, να τα ταΐζουν και να τα φροντίζουν. Όχι πολύ μακριά από το σπίτι υπάρχει μια λίμνη όπου μπορείτε όχι μόνο να κολυμπήσετε, αλλά και να ψαρέψετε. Υπάρχει επίσης μια γεμάτη λιμνούλα. Το κόστος ενοικίασης ενός σπιτιού είναι 5000 ρούβλια. Το σπίτι μπορεί να νοικιαστεί και για ένα μήνα. Θα κοστίσει περίπου 45 χιλιάδες ρούβλια.
Δασική φραγκόκοτα
Δεκαεννέα χιλιόμετρα από την Περιφερειακή Οδό της Μόσχας και βρίσκεστε στην περιοχή Solnechnogorsk, στο χωριό Lunevo, όπου βρίσκεται η υπέροχη φιλόξενη φάρμα "Forest Guinea Fowl". Εκτός από τα πουλιά που ζουν εδώ σε μεγάλους αριθμούς, εδώ ζουν κατσίκες, πρόβατα, κουνέλια ακόμα και μέλισσες. Οι κυψέλες τους τοποθετούνται σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο. Η ψυχαγωγία είναι η πιο συνηθισμένη, αλλά φέρνει χαρά: βαρκάδα στο ποτάμι, ποδηλασία σε επαρχιακούς δρόμους,πραγματικό ρωσικό λουτρό. Το κόστος ενοικίασης κατοικίας είναι 800 ρούβλια την ημέρα.
Φάρμα "Mashenka"
Το αγρόκτημα βρίσκεται στην περιοχή Sergiev Posad, στο χωριό Πλωτίχινο. Ιδιαίτερα ευχάριστο γεγονός της τοποθεσίας είναι η παντελής απουσία βιομηχανικών επιχειρήσεων σε ακτίνα 30 χιλιομέτρων. Όλα τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας, καθώς παράγονται απευθείας στο αγρόκτημα. Το μέρος είναι πολύ ήρεμο και ήσυχο. Μπορείτε να φροντίσετε τα πουλερικά και τα ζώα, να πάτε για ένα πραγματικό άχυρο, να κάνετε βάρκα στο ποτάμι, να εξερευνήσετε την περιοχή με ένα ποδήλατο. Μπορείτε να δείτε το τοπικό μουσείο αντίκες. Το σπίτι είναι σχεδιασμένο για δέκα άτομα, το κόστος ενοικίασης ανά ημέρα ανά άτομο είναι 1500 ρούβλια.
Σαλιγκάρι
Αν έχετε βαρεθεί τη δική σας ντάτσα, μπορείτε να πάτε στο Pereyaslavl-Zalessky, σε μια φάρμα όπου εκτρέφονται σαλιγκάρια σταφυλιού. Μπορείτε να επισκεφθείτε τις εκδρομές ανεξάρτητα ή με παιδιά. Μπορείτε να κρατήσετε τα σαλιγκάρια στο χέρι σας, να δείτε τον βιότοπό τους και στη συνέχεια να τα δοκιμάσετε στο δείπνο. Εξάλλου, γι' αυτό έχουν εκτραφεί. Αν θέλετε να μείνετε μια νύχτα, υπέροχο. Τα σπίτια μπορούν να ενοικιαστούν για 2 χιλιάδες ρούβλια. Είναι αλήθεια ότι μια μεγάλη εταιρεία δεν μπορεί να φιλοξενήσει εκεί, είναι σχεδιασμένα για τρία ή τέσσερα άτομα.
Mustard Glade
Αυτή η φάρμα είναι το τέλειο μέρος για όσους τρώνε κρέας. Άλλωστε, εδώ εκτρέφονται ζώα, κυρίως αγελάδες, για να κεράσουν τους καλεσμένους τους με μαρμάρινο μοσχάρι, λουκάνικα, κεφτεδάκια με μανιτάρια και σάλτσα μούρων, τα οποίασυλλέγονται στο γειτονικό δάσος. Το αγρόκτημα χτίστηκε σύμφωνα με τη γερμανική τεχνολογία στο χωριό Λέων Τολστόι και έχει σχεδιαστεί κυρίως για ενήλικες επισκέπτες.
