Cafe "Crystal", Kursk: μενού και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Harold Hamphrey | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:11

Το Cafe "Crystal" βρίσκεται στην πόλη του Kursk, σε έναν πολυσύχναστο δρόμο. Η ακριβής διεύθυνσή του: st. Ένγκελς, οικία 43. Στο ίδιο κτίριο με το ίδρυμα βρίσκονται οι εταιρείες «Foreign Mark-46» και «Car Wash», η εταιρεία «Flagman». Απέναντι βρίσκεται μια κατοικημένη περιοχή με ανεπτυγμένη κοινωνική υποδομή.

Πώς θα φτάσετε εκεί

Η πλησιέστερη στάση της δημόσιας συγκοινωνίας είναι η «St. Πρωτοπόροι». Τα τρόλεϊ Νο. 6, 7, 8 περνούν δίπλα του. Τα λεωφορεία Νο. 7, 14, 15, 22, 46, 50, 52, 53. Υπάρχει πληθώρα ταξί σταθερής διαδρομής που κατευθύνονται προς την οδό Kryukov. Η στάση του τραμ εξυπηρετεί τις διαδρομές Νο. 2, 3. Υπάρχει ένας ευρύχωρος χώρος στάθμευσης αυτοκινήτων δίπλα στο καφέ Kristall στο Kursk. Προορίζεται για μηχανήματα πελατών.

Ώρες εργασίας

Η εγκατάσταση ανοίγει στις 11:00. Οι τελευταίοι επισκέπτες αποβιβάζονται μετά τις 24:00. Υπάρχει δυνατότητα αλλαγής ωραρίου κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης με τη διοίκηση. Γίνονται δεκτές κάρτες συνδεδεμένες με διεθνή συστήματα πληρωμών. Οι κύριες υπηρεσίες του καφέ "Crystal" στο Kursk:

• μαγειρική;
• καραόκε;
• αίθουσα δεξιώσεων;
• δωμάτιο με ναργιλέ;
• ενοικίαση λιμουζίνας;
• οργανισμός καισυνοδεία εορτασμών;
• διοργάνωση γαμήλιων γιορτών;
• με θέμα διακόσμηση;
• ζωντανή μουσική;
• disco.

Υποδομή

Το ίδρυμα καταλαμβάνει ένα πολυώροφο κτίριο. Στεγάζει ένα πολυτελές συγκρότημα που προσφέρει διασκέδαση για κάθε γούστο και πλούτο. Η επικράτειά του χωρίζεται υπό όρους σε τέσσερις κύριες ζώνες. Η αίθουσα της ευρωπαϊκής κουζίνας μπορεί να φιλοξενήσει 130 άτομα τη φορά. Το VIP έχει σχεδιαστεί για να δέχεται μια εταιρεία τριάντα επισκεπτών. Η αίθουσα ναργιλέ έχει σχεδιαστεί για να εξυπηρετεί 20 πελάτες. Είναι επιπλωμένο με επικαλυμμένα έπιπλα. Παίζει απαλή μουσική. Η ατμόσφαιρα της ιδιωτικής ζωής συμπληρώνεται από απαλό φωτισμό.

Η περιοχή καραόκε είναι πάντα θορυβώδης και διασκεδαστική. Παίζει δυναμική μουσική. Οι επισκέπτες του καφέ Kristall στο Κουρσκ δοκιμάζουν τις δυνάμεις τους στην τέχνη της ποπ απόδοσης των πιο δημοφιλών επιτυχιών τραγουδιών.

Μενού

Οι σεφ μαγειρικής προσφέρουν μεγάλη ποικιλία από πιάτα ευρωπαϊκής, ρωσικής και καυκάσιας κουζίνας. Παρασκευάζεται σύμφωνα με χορτοφαγικές συνταγές. Χρησιμοποιούν αποκλειστικά φρέσκα λαχανικά και φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας και ψάρι. Προτιμούν προϊόντα τοπικών αγροκτημάτων. Επομένως, το φαγητό στο καφέ Kristall στο Kursk είναι πάντα νόστιμο και υγιεινό. Όλα τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται έχουν τα απαραίτητα πιστοποιητικά και άδειες.

Επικεφαλής της ομάδας μαγείρων σεφ της υψηλότερης βαθμίδας. Υπό την ηγεσία του, οι εργάτες της κουζίνας παράγουν γαστρονομικά παρασκευάσματα. Σερβίρονται λιχουδιές και απεριτίφ.

Κατηγορίεςμενού του καφέ "Crystal" στο Kursk:

• κρύα ορεκτικά;
• καυτό;
• σαλάτες;
• πρωινά;
• σούπες;
• συνοδευτικά;
• επικόλληση;
• πιάτα με κρέας;
• ψάρι;
• brazier;
• σάλτσες;
• ψήσιμο;
• επιδόρπια;
• παγωτό;
• φρούτο;
• τσάι;
• καφές;
• χυμοί και αναψυκτικά.

Ο μέσος όρος επιταγών σε μια επιχείρηση είναι 1.500 ρούβλια.

Κρύα ορεκτικά

Στους επισκέπτες του γαστρονομικού συγκροτήματος προσφέρεται μια ποικιλία από πιάτα με κρέας και συνθέσεις ψαριών. Για τους λάτρεις του τυριού παρέχεται «Assorted». Περιλάμβανε φέτες παρμεζάνας και θρυμματισμένη, πέστο και chechila. Η κοπή είναι διακοσμημένη με χόρτα, καρυδόψιχα, αμύγδαλα και σταφύλια. Ως μέρος του "Τυροκομείου" - παρμεζάνα, τυρί, chechil.

Η σύνθεση του ψαριού περιλαμβάνει κομμάτια μυρωδάτου ελαφρά αλατισμένου σολομού. Συμπληρώνονται από φέτες λιπαρού ψαριού. Το σνακ "Gifts of Nature" είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Αριστοτεχνικά κομμένες ντομάτες και αγγούρια, πιπεριές, μαρούλι - μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ σνακ περιμένοντας τα κύρια πιάτα.

Σαλάτες

Το καφέ προσφέρει τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα πιάτα:

• Caesar.
• Κρέας.
• "Ελληνικά".
• "Με ζαμπόν".
• "Marine".
• "Μπάρμπεκιου".

Μέγεθος μερίδας - 250 g. Μέσο κόστος - 250 ρούβλια.

Πρωινά

Το πρωί, το καφέ σερβίρει νόστιμα ομελέτα με μπέικον, ντομάτες, τυρί και ζαμπόν. Μία μερίδα 200 γρ. Η τιμή του πιάτου είναι 150 ρούβλια.

Σούπες

Στη λίστα των πρώτων πιάτων: «Κρέμα με μανιτάρια πορτσίνι», «Σολυάνκα κρέατος», «Ψαρόσουπα σολομού», «Σπιτικά νουντλς κοτόπουλου», «Μπουγιόν με αυγό και κρουτόν», «Σάλτσα Καυκάσου με χοιρινό. Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν ακριβώς αυτό που θέλουν.

Συνοδευτικά

Τα ευαίσθητα κρέατα συμπληρώνουν λαχανικά κινέζικου τύπου, ρύζι, σανταλόξυλο ατζαπ, πατάτες, πίτσα σπανάκι, κουνουπίδι. Το κόστος μιας μερίδας είναι 100 ρούβλια.

Ζυμαρικά

Ζυμαρικά και μακαρόνια στα καφέ σερβίρονται με σάλτσες «Μανιτάρι», «Σαλμόνη», «Θάλασσα». Ετοιμάζονται μανιτάρια, ζαμπόν, μοσχαρίσιο φιλέτο, γαρίδες και καλαμάρια.

Μπάρμπεκιου

Κοτόπουλο, χοιρινό φιλέτο, λαιμός, αρνίσιος πολτός, κεμπάπ, λαχανικά, μανιτάρια τηγανίζονται σε αναμμένα κάρβουνα στο Kristall. Όλα εξαρτώνται από εσάς.

Επιδόρπιο

Ποικιλία γλυκών πιάτων αντιπροσωπεύεται από αρτοσκευάσματα και κέικ. Τα αγαπημένα αρτοσκευάσματα των επισκεπτών είναι τιραμισού και στρούντελ γεμιστά με μήλα και κεράσια. Τα παιδιά λατρεύουν το τηγανητό παγωτό. Το κόστος του είναι μόνο 150 ρούβλια. Σερβίρεται σε τραγανή κρούστα. Και από πάνω με σιρόπι κεράσι.

Απτυχές

Πρέπει να πληρώσετε για σπασμένα πιάτα. Το πρόστιμο για την αλλοίωση ενός ποτηριού, της σάλτσας ή του ποτηριού είναι 100 ρούβλια. Τα ποτήρια κρασιού θα κοστίζουν περισσότερο. Για αυτούς, η διοίκηση, κρίνοντας από τις κριτικές του καφέ Kristall στο Kursk, το μενού το επιβεβαιώνει επίσης, απαιτεί να πληρώσει 150 ρούβλια. Πάνω απ 'όλα, η διεύθυνση του εστιατορίου εκτίμησε τα βάζα. Για τη ζημιά τους, ορίζεται πρόστιμο 1.500 ρούβλια.

Μεσημεριανό

ΣύμπλεγμαΤα γαστρονομικά μεσημεριανά γεύματα σερβίρονται τις καθημερινές από τις 11:00 έως τις 17:00. Το μενού περιλαμβάνει ποικιλία από σούπες, σαλάτες και συνοδευτικά. Το κόστος του μεσημεριανού γεύματος είναι σταθερό. Είναι 149 ρούβλια. Αυτή η τιμή περιλαμβάνει ένα ποτό.

Διασκέδαση

Το κύριο προφίλ του καφέ "Crystal" στο Kursk on Engels είναι η οργάνωση και η διεξαγωγή γάμων, επετείων και οικογενειακών διακοπών. Η διεύθυνση και οι εργαζόμενοι του συγκροτήματος αναλαμβάνουν την προετοιμασία του προγράμματος της βραδιάς και το σχεδιασμό της αίθουσας δεξιώσεων. Ο ελάχιστος αριθμός επισκεπτών που απαιτείται για την κράτηση είναι δέκα άτομα. Ο μέγιστος αριθμός επισκεπτών είναι 200.

Comfort

Όλοι οι επισκέπτες έχουν πρόσβαση σε Internet υψηλής ταχύτητας. Για αυτούς, τη ζεστή εποχή, υπάρχει μια ανοιχτή βεράντα. Υπάρχει χώρος μπάρμπεκιου. Ο χώρος στάθμευσης αυτοκινήτων είναι φυλασσόμενος. Μουσική ακούγεται στις εσωτερικές αίθουσες και στο μπαρ του καφέ Kristall στο Κουρσκ. Οι καλύτερες κορυφαίες πόλεις διοργανώνουν ψυχαγωγικά προγράμματα με διαγωνισμούς και πρωτότυπα βραβεία. Ένα γραφικό πανόραμα ανοίγει από τα παράθυρα του εστιατορίου. Μπορείτε να δείτε το ιστορικό κέντρο, τις κατοικημένες περιοχές, τους σύγχρονους ουρανοξύστες και τα πράσινα πάρκα.

Κριτικές

Οι επισκέπτες επαινούν τη δουλειά των μαγείρων. Λένε ότι το φαγητό είναι νόστιμο. Αλλά σε αυτό, κατά τη γνώμη τους, τα οφέλη της ανάπαυσης στο "Crystal" τελειώνουν. Οι μερίδες είναι μικρές. Όλες οι φέτες είναι πολύ λεπτές. Πολλά παράπονα για περικοπές και διάφορα. Όταν παραγγέλνετε την υπηρεσία συμποσίου, η υπηρεσία είναι κουτσή. Οι επισκέπτες περιμένουν φαγητό για πολύ καιρό. Η διάταξη των πιάτων επίσης εγείρει πολλά ερωτήματα. Η εξυπηρέτηση δεν αντιστοιχεί στο δηλωμένο επίπεδο της εγκατάστασης.

Αυτάπου επισκέφτηκε το καφέ Kristall στο Kursk στις 23 Δεκεμβρίου 2018, 24 Δεκεμβρίου, με μια λέξη, πριν την Πρωτοχρονιά, μιλούν θερμά για τους σερβιτόρους. Τα κορίτσια δουλεύουν πολύ γρήγορα. Επικοινωνήστε απαλά με τους επισκέπτες. Η παρουσία τους είναι διακριτική και ανεπαίσθητη. Ταυτόχρονα, όλα τα χρησιμοποιημένα και άδεια πιάτα αφαιρούνται έγκαιρα. Όλες οι αποχρώσεις που συμφωνήθηκαν εκ των προτέρων εκτελούνται από τη διεύθυνση του καφέ πλήρως.

Οι επισκέπτες λατρεύουν τη ζεστή ατμόσφαιρα και τη διακόσμηση των δωματίων. Η καθαριότητα και η τάξη κυριαρχούν παντού. Οι ερμηνευτές που διασκεδάζουν τους επισκέπτες του ιδρύματος λαμβάνουν εξαιρετικούς βαθμούς. Όμως ο μάγειρας του χώρου του μπάρμπεκιου δεν δικαιολογεί την ιδιότητά του.

Το κεμπάπ τους αποδεικνύεται άγευστο. Το κρέας είναι στεγνό και παραψημένο. Συναντώνται κομμάτια λίπους, μεμβράνες και θραύσματα οστών. Ο ιδιοκτήτης της «Crystal» προφανώς κάνει οικονομία σε προϊόντα. Ταυτόχρονα, το κόστος των πιάτων που σερβίρονται στους επισκέπτες δεν μπορεί να χαρακτηριστεί μικρό. Είναι υψηλότερο από ό,τι σε άλλα δημοφιλή καφέ στο Κουρσκ.

Οι γονείς παιδιών δεν συνιστούν αυτό το μέρος. Το προσωπικό του εστιατορίου δεν δίνει καμία σημασία στα παιδιά. Οι μικροί καλεσμένοι κάθονται και βαριούνται. Εν αναμονή του σερβιρίσματος των πιάτων, και είναι το τελευταίο, τα παιδιά τρώνε ψωμί. Επιβάλλεται πρόστιμο για κάθε σπασμένο πιάτο.