Η Βουργουνδία είναι μια από τις πιο διάσημες γαστρονομικές περιοχές της Γαλλίας. Αλλά αυτά τα εδάφη είναι δημοφιλή όχι μόνο για αμπελώνες, αλλά και για άλλα όμορφα μέρη και αξιοθέατα. Πρωτεύουσα της Βουργουνδίας είναι η Ντιζόν. Είναι επίσης μια από τις πιο όμορφες γαλλικές πόλεις.
Σύντομη περιγραφή της πόλης
Η πρωτεύουσα της Βουργουνδίας ξεχωρίζει για τον στυλιστικό της σχεδιασμό. Στη Ντιζόν μπορείτε να δείτε γοητευτικά κλασικά γαλλικά σπίτια και καθεδρικούς ναούς, φτιαγμένους σε γοτθικό στιλ, έναν συνδυασμό αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής και σύγχρονων τάσεων.
Περπατώντας στους περιποιημένους δρόμους, μπορείτε να θαυμάσετε παλιά αρχοντικά και πολύχρωμες στέγες. Οι χρωματιστές στέγες είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της Βουργουνδίας. Είναι φτιαγμένα από χρωματιστή τερακότα, γυαλισμένα και διατεταγμένα σε γεωμετρικό σχέδιο. Η πρωτεύουσα της Βουργουνδίας φημίζεται για τη μουστάρδα της, η οποία ονομάζεται Ντιζόν, η παραγωγή της οποίας ξεκίνησε το 1856.
Η Η Ντιζόν είναι επίσης διάσημη για το λικέρ μαύρης σταφίδας, που είναι το κύριο συστατικό του κοκτέιλ Cyrus. Ο Felik Cyr υπηρέτησε ως δήμαρχος της Ντιζόν, του άρεσε ένα ποτό από φραγκοστάφυλο και λευκό κρασί, γι' αυτό και ονομάστηκε αυτό το κοκτέιλ στο δικό τουτιμή.
Στη Ντιζόν, μπορείτε να θαυμάσετε άλλα αξιοθέατα. Η πρωτεύουσα της Βουργουνδίας έχει μια ιδιαίτερη γοητεία, η οποία αποκτάται μέσα από ένα μείγμα διαφορετικών αρχιτεκτονικών στυλ.
Αξιοθέατα της Ντιζόν
Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την εξερεύνηση της πρωτεύουσας της Βουργουνδίας από την Place Darcy. Χτίστηκε τον 18ο αιώνα. Τον 12ο αιώνα, η Ντιζόν περιβαλλόταν από ένα τείχος φρουρίου και μια από τις πύλες βρισκόταν σε αυτή την πόλη. Τον 18ο αιώνα, ανεγέρθηκε η Πύλη Guillaume και πίσω από την πλατεία βρίσκεται ο κήπος Darcy, ο οποίος είναι ιδιοκτησία της πρωτεύουσας της Βουργουνδίας.
Ο κεντρικός δρόμος της πόλης είναι η οδός Svoboda, όπου βρίσκονται καταστήματα και παλιά αρχοντικά, πολλά από τα οποία αποτελούν αρχιτεκτονική κληρονομιά. Ένα από τα κύρια αξιοθέατα της πρωτεύουσας της Βουργουνδίας είναι οι καθεδρικοί ναοί. Ο καθεδρικός ναός του St. Wenign είναι ένα από τα μνημεία της Γαλλίας και ιδιοκτησία της Ντιζόν. Αυτός ο καθεδρικός ναός χτίστηκε σε γοτθικό στιλ.
Επίσης, ορόσημο της Ντιζόν είναι η εκκλησία του Αγίου Φιλιβέρτου, η οποία χτίστηκε τον 12ο αιώνα. Είναι το μοναδικό ρωμανικό κτίριο στην πόλη της Ντιζόν. Το 1862 η εκκλησία συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο των ιστορικών μνημείων της Γαλλίας. Υπάρχει επίσης ένας μεγάλος αριθμός μουσείων στη Ντιζόν, τα οποία παρουσιάζουν ενδιαφέρουσες εκθέσεις.
Μουσεία
Αν σας αρέσει η τέχνη, επισκεφθείτε το Μουσείο Καλών Τεχνών. Εκεί μπορείτε να δείτε μια εκτενή συλλογή αντικειμένων από τον Μεσαίωνα. Σε αυτό το μουσείο υπάρχουν επίσης έργα ντόπιων και Φλαμανδώνκαλλιτέχνες και στον τελευταίο όροφο βρίσκονται τα έργα των ιμπρεσιονιστών.
Στο μουσείο φυσικών επιστημών μπορείτε να δείτε εκθέματα ζώων, μουσεία και να επισκεφθείτε το πλανητάριο. Το αρχαιολογικό μουσείο περιέχει σπάνια μοναδικά αρχαία εκθέματα. Βρίσκεται σε μια υπέροχη αίθουσα, φτιαγμένη σε ρομανικό στιλ.
Τι να φέρω;
Φυσικά, μπορείτε να φέρετε καρτ ποστάλ ή άλλα μικρά αναμνηστικά, αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε κάτι αυθεντικό από αυτό για το οποίο φημίζονται η Ντιζόν και η Βουργουνδία.
- μουστάρδα Ντιζόν. Εάν δεν ξέρετε ποια γεύση να διαλέξετε, είναι καλύτερο να πάρετε ένα σετ από διάφορα.
- Οίνοι Βουργουνδίας. Η δοκιμή και η αγορά αυτών των κρασιών είναι υποχρεωτικό στοιχείο του προγράμματος διακοπών στη Βουργουνδία. Αυτή η περιοχή παράγει τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το ποτό τόσο σε προσιτές τιμές όσο και σε πιο ακριβά.
- Λικέρ μαύρης σταφίδας "Cassis". Μπορείτε να φτιάξετε ένα ευχάριστο και εκλεπτυσμένο κοκτέιλ Kir στο σπίτι αναμειγνύοντας αυτό το λικέρ με λευκό κρασί.
- Αγοράστε κάτι με μια κουκουβάγια, το σύμβολο της πόλης.
- Η Βουργουνδία είναι γνωστή όχι μόνο για τα κρασιά, αλλά και για τα αφρώδη κρασιά που μοιάζουν με τη σαμπάνια. Ονομάζονται Cremant, και υπάρχει ακόμη και μια ειδική διαδρομή πέρα από τα οινοποιεία όπου παράγονται.
- Επίσης, ένα από τα διάσημα σύμβολα της Βουργουνδίας είναι τα γλυκά γλυκάνισου, τα οποία φτιάχνονται σε ένα μικρό χωριό που βρίσκεται στο γραφικό μέρος Flavigny-sur-Ozren.
- Φυτικό λάδι με βάση το καρύδι.
Βουργουνδία- μία από τις κύριες γαστρονομικές περιοχές της χώρας, επομένως είναι καλύτερο να φέρετε νόστιμα δώρα από ένα ταξίδι.
Γαλλικά κάστρα
Αυτό είναι ένα από τα πιο όμορφα έργα αρχιτεκτονικής. Προηγουμένως, χρησίμευαν όχι μόνο ως κατοικία ευγενών ανθρώπων, αλλά αντικατόπτριζαν και το μεγαλείο τους. Ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά κάστρα είναι οι Βερσαλλίες, που βρίσκονται κοντά στο Παρίσι. Ήταν η κατοικία των Γάλλων βασιλιάδων και έχει γίνει ένα από τα πιο υπέροχα παλάτια στον κόσμο.
Επίσης, ένα από τα πιο όμορφα κάστρα είναι το Chambord, το οποίο βρίσκεται στην κοιλάδα του Λίγηρα. Το Κάστρο Chambord είναι ένα από τα καλύτερα δημιουργήματα της Αναγέννησης. Στην κοιλάδα του Λίγηρα βρίσκεται ένα άλλο διάσημο κάστρο - το Chenonceau, το οποίο ήταν μια αντανάκλαση του Διαφωτισμού με το αρχικό του σχέδιο και διακόσμηση.
Τι να δείτε στη Γαλλία; Αυτά δεν είναι μόνο κάστρα, αλλά και καθεδρικοί ναοί, μουσεία, πάρκα. Κάθε περιοχή της χώρας έχει μοναδικά αξιοθέατα που θα βυθίσουν τους τουρίστες στη μαγική ατμόσφαιρα της Γαλλίας.
