Τι να φέρετε από το Αρχάγγελσκ: αναμνηστικά, δώρα, φαγητό

2024 Συγγραφέας: Harold Hamphrey | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:11

Το Αρχάγγελσκ είναι μια πόλη με μακρά ιστορία, σημαντικό λιμάνι στη θάλασσα και στο ποτάμι. Οι κάτοικοί του κατακτούν με επιτυχία όλες τις πιο σύγχρονες τεχνολογίες, αλλά ταυτόχρονα παραμένουν πιστοί στις παραδόσεις των προγόνων τους. Η πόλη θα ενθουσιάσει τους τουρίστες με μια πληθώρα ιστορικών αξιοθέατων και διασκέδασης για κάθε γούστο. Τι να φέρετε από το Αρχάγγελσκ ως αναμνηστικό του ταξιδιού για τον εαυτό σας, ως δώρο σε φίλους και συναδέλφους;

Το βόρειο πουλί είναι σύμβολο της ευτυχίας

Τα αναμνηστικά σε κομματάκια σε μορφή μενταγιόν πουλιών κατασκευάζονται και πωλούνται σήμερα σε πολλές πόλεις της χώρας μας. Αλλά η πραγματική πατρίδα αυτής της τέχνης είναι η περιοχή του Αρχάγγελσκ. Πριν από αρκετούς αιώνες, κάθε άντρας από την Πομερανία, πηγαίνοντας στη θάλασσα, έφτιαχνε ένα ειδώλιο ενός πουλιού από ξύλο και το κρέμασε στην κόκκινη γωνία του σπιτιού του πριν αποπλεύσει. Το πουλί της ευτυχίας δεν ήταν καθόλου διακοσμητικό αντικείμενο και διακόσμηση σπιτιού για τους προγόνους μας. Ένα τέτοιο σκάφος θεωρήθηκε ισχυρό φυλαχτό του δημιουργού του. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι το περιστέρι θα έφερνε καλή τύχη στον δημιουργό του στη δουλειά του και θα προστατεύει ολόκληρη την οικογένειά του από το κακό. Το να πας στη θάλασσα χωρίς να κάνεις πουλί θεωρήθηκε κακόοιωνός. Σήμερα, το περιστέρι Pomeranian πωλείται σε όλα τα καταστήματα με σουβενίρ της πόλης και θεωρείται πλήρες σύμβολο του Αρχάγγελσκ. Το πουλί της ευτυχίας γίνεται σε διάφορα μεγέθη, μπορείτε να βρείτε επιλογές με ή χωρίς καλλιτεχνική ζωγραφική. Σήμερα, συνηθίζεται να κρεμάτε αυτό το αναμνηστικό στο διάδρομο.

Kargopol toy

Η περιοχή του Αρχάγγελσκ έχει τη δική της βιομηχανία αργίλου. Πιστεύεται ότι οι δάσκαλοι από την Καργκόπολη άρχισαν να σμιλεύουν τα ειδώλια τους με ιερό νόημα, προσπαθώντας να κατευνάσουν τα κακά πνεύματα. Και μόνο πολύ αργότερα, το λαϊκό παιχνίδι Kargopol έγινε αναμνηστικό και διασκέδαση για τα παιδιά. Τα ειδώλια εκπλήσσουν με μια ποικιλία σχημάτων και την ομορφιά της ζωγραφικής. Συνήθως, ένα παιχνίδι Kargopol απεικονίζει κάποια καθημερινά σκίτσα: γυναίκες με μαντίλες, άνδρες με γένια, παιδιά στη σόμπα, άλογα και άλλα οικόσιτα ζώα. Ο πιο πολύχρωμος χαρακτήρας είναι ο Σλάβος κένταυρος Polkan, ο οποίος κάποτε θεωρούνταν ο προστάτης άγιος των απλών ανθρώπων. Το παιχνίδι Kargopol θα είναι ένα εξαιρετικό δώρο για άτομα που αγαπούν τις λαϊκές χειροτεχνίες. Μπορείτε να δώσετε ένα τέτοιο αναμνηστικό σε ένα παιδί, γιατί όλες οι φιγούρες είναι φωτεινές και όμορφες.

Φλοιός σημύδας, ξυλόγλυπτα και κόκαλα

Η περιοχή του Αρχάγγελσκ είναι διάσημη όχι μόνο για την αλιεία της Καργκόπολης. Μια άλλη ολοκληρωμένη μάρκα της περιοχής είναι η ζωγραφική ξύλου Mezen. Από αμνημονεύτων χρόνων, στην πόλη Mezen και τα περίχωρά της, οι τεχνίτες κατασκεύαζαν μοναδικά πιάτα και εσωτερικά αντικείμενα, βάφοντάς τα σε δύο μόνο χρώματα: κόκκινο και μαύρο. Τα αναμνηστικά που γίνονται με αυτή την αρχαία τεχνική μπορούν να αντέξουν οικονομικά σήμερανα αγοραστεί από κάθε επισκέπτη της πόλης. Όχι λιγότερο δημοφιλή είναι τα λαϊκά προϊόντα που παράγονται από φλοιό σημύδας. Μερικοί τεχνίτες ζωγραφίζουν κουτιά από φλοιό σημύδας, καλάθια, κουτιά και μαγειρικά σκεύη, δίνοντας έμφαση στο φυσικό σχέδιο του ξύλου. Οι τεχνίτες του Αρχάγγελσκ φημίζονται για την καλλιτεχνική σκάλισμα των οστών τους. Σε αυτή την τεχνική κατασκευάζονται μεγάλα πάνελ τοίχου, κηροπήγια, χτένες, γυναικεία κοσμήματα. Όλα αυτά τα αναμνηστικά φτιάχνονται εξ ολοκλήρου στο χέρι, όπως στην αυγή της χειροτεχνίας. Το κόστος των μεγάλων έργων είναι αντίστοιχο, αλλά όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά χαριτωμένες χειροτεχνίες μικρού μεγέθους χωρίς να θίγεται το πορτοφόλι.

"Roe" - το πιο νόστιμο σύμβολο του Αρχάγγελσκ

Τι να φέρετε από το Αρχάγγελσκ στους λάτρεις των βρώσιμων αναμνηστικών; Την πρώτη θέση στη λίστα με τις πιο ασυνήθιστες και νόστιμες λιχουδιές της περιοχής καταλαμβάνει το παραδοσιακό αυγοτάραχο μελόψωμο. Πρόκειται για προϊόντα αρτοποιίας με φιγούρες, διακοσμημένα με γλάσο. Το μυστικό τους βρίσκεται σε μια μοναδική συνταγή και έναν ασυνήθιστο τρόπο παρασκευής: σιρόπι ζάχαρης που παρασκευάζεται με ειδικό τρόπο προστίθεται στη ζύμη στο στάδιο του ζυμώματος. Οι Pomors λένε ότι κάθε οικογένεια έχει τη δική της μυστική συνταγή μαγειρικής. Σήμερα, τα "αυγοτάραχα" κατασκευάζονται με τη μορφή παιχνιδιών, ειδώλων ελαφιών και άλλων ζώων. Πολλοί τουρίστες πιστεύουν ότι ονόμασαν τη λιχουδιά από το σχήμα της και το πιο παραδοσιακό μελόψωμο έχει τη μορφή κερασφόρων ζώων. Αυτή δεν είναι μια εντελώς σωστή άποψη, στην πραγματικότητα, το όνομα της λιχουδιάς προέρχεται από τη λέξη Pomeranian για "μπούκλα". Αρχικά, ένα τέτοιο μελόψωμο ψήνονταν μόνο τα Χριστούγεννα ως ειδική απόλαυση. Τα έτοιμα βρώσιμα ειδώλια συχνά στολίζονταν με χριστουγεννιάτικο δέντρο και μετά τα έτρωγαν. Αυτές τις μέρες τα αυγοτάραχα ζωγραφισμένα στο Αρχάγγελσκ πωλούνται όλο το χρόνο, επομένως δεν χρειάζεται να περιμένετε μια ειδική ημερομηνία για να τα δοκιμάσετε.

Λουκέτες ψαριών και άλλα θαλασσινά

Κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού στην παραθαλάσσια πόλη, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε πιάτα με ψάρια και θαλασσινά. Το Αρχάγγελσκ είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους λάτρεις των θαλασσινών. Εδώ πωλούνται λιχουδιές ψαριών σε τεράστια ποικιλία και σε λογικές τιμές. Στερλέτες, ιππόγλωσσα, σολομός, ρουφ, μπακαλιάρος και πολλά άλλα δημοφιλή είδη ψαριών πωλούνται φρέσκα και μαγειρεμένα σε τοπικές αγορές και σούπερ μάρκετ. Τι να φέρετε από το Αρχάγγελσκ σε έναν γνώστη των θαλασσινών; Τα καπνιστά, παστά ή αποξηραμένα ψάρια είναι ένα εξαιρετικό δώρο. Είναι πιο βολικό να αγοράσετε το προϊόν σε συσκευασία κενού. Για τους κατοίκους του Αρχάγγελσκ, τα θαλασσινά δεν είναι μόνο ψάρια, αλλά και φύκια. Ορισμένα είδη υποβρύχιας χλωρίδας εξορύσσονται εδώ σε βιομηχανική κλίμακα. Τα φύκια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή προϊόντων διατροφής, ακόμη και ζαχαροπλαστικής - για παράδειγμα, ειδική μαρμελάδα, ακόμη και πατατάκια. Χρησιμοποιούνται επίσης στην παραγωγή καλλυντικών, φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής. Τα βρώσιμα φύκια ή η κρέμα προσώπου με τα εκχυλίσματά τους μπορούν να συμπληρώσουν ένα δώρο για κάθε άτομο.

Μούρα του Βορρά

Cloudberries, lingonberries, blueberries, cranberries και blueberries - κάτοικοι πολλών περιοχών της Ρωσίας δεν έχουν δει ποτέ αυτά τα μούρα φρέσκα. Στο Αρχάγγελσκ, πωλούνται σε κιλά κατά τη διάρκεια της σεζόν, χρησιμοποιούνται γιαφτιάχνοντας μαρμελάδες και ποτά φρούτων. Τα πιο φρέσκα και νόστιμα πρέπει να τα βρείτε στις τοπικές αγορές. Κάθε βόρειο μούρο έχει τη δική του, μοναδική γεύση. Μπορεί κανείς να μιλήσει για τις ευεργετικές ιδιότητες των δώρων του βόρειου δάσους για άπειρα χρόνια. Όλα αυτά τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Δεν είναι εύκολο να φέρεις ως δώρο φρέσκα βόρεια μούρα από το Αρχάγγελσκ. Εάν ο δρόμος για το σπίτι είναι μακρύς, μπορείτε να επιλέξετε μαρμελάδα ή ρόφημα φρούτων από cloudberries, lingonberries ή cranberries ως νόστιμο αναμνηστικό. Συμπυκνωμένοι χυμοί από βόρεια μούρα πωλούνται επίσης στο Αρχάγγελσκ.

Τα δυνατά ποτά είναι ένα ωραίο αναμνηστικό για ενήλικες

Το Το Αρχάγγελσκ έχει επίσης το δικό του αποστακτήριο, το οποίο γιόρτασε πρόσφατα την εκατονταετηρίδα του. Τα λικέρ και τα φυτικά βάλσαμα θεωρούνται τα πιο τουριστικά προϊόντα αυτής της επιχείρησης. Πιστεύεται ότι τα ποτά αυτής της κατηγορίας έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Τι να φέρετε από το Αρχάγγελσκ ως δώρο σε έναν γνώστη του ασυνήθιστου αλκοόλ; Η καλύτερη επιλογή είναι το Lomonosov Balm. Το ποτό παρασκευάζεται σύμφωνα με μια μοναδική συνταγή, με επιμονή στη συλλογή βοτάνων και ριζών με την προσθήκη μούρων και μελιού. Το αποστακτήριο διαθέτει ποικιλία από κρασιά, κονιάκ και βότκες για να διαλέξετε.