Μεταξύ μανιώδεις τουρίστες, οι διακοπές σε μικρές εξωτικές χώρες είναι πολύ συνηθισμένες. Ένα από αυτά είναι η Κόστα Ρίκα. Πού βρίσκεται αυτή η ελάχιστα γνωστή αλλά πολύ όμορφη χώρα; Δεν γνωρίζουν όλοι οι Ευρωπαίοι την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση.
Γεωγραφία της Κόστα Ρίκα
Πριν από αρκετά χρόνια, ένα γνωστό εγχώριο πρακτορείο αποφάσισε να προσφέρει εκδρομές στην Κόστα Ρίκα σε πελάτες. Τους πρώτους μήνες η καινοτομία δεν ήταν επιτυχής. Οι περισσότεροι πελάτες έκαναν μια ερώτηση: "Κόστα Ρίκα, πού είναι;" Σήμερα, η δημοτικότητα μιας μικρής χώρας της Κεντρικής Αμερικής μεταξύ των τουριστών έχει αυξηθεί σημαντικά. Ο νότιος γείτονάς του είναι ο Παναμάς και ο βόρειος γείτονάς του είναι η Νικαράγουα. Οι ακτές της χώρας βρέχονται από τον Ειρηνικό Ωκεανό και την Καραϊβική Θάλασσα. Αν αναζητάτε μέρη εκπληκτικής φυσικής ομορφιάς, τότε ακόμα και στον πιο εκλεπτυσμένο τουρίστα θα αρέσει η Κόστα Ρίκα, όπου υπάρχουν πολλά φυσικά καταφύγια.
Πολιτισμός, τρόπος ζωής και θρησκεία των κατοίκων της χώρας
Οι Κόστα Ρίκα είναι ένα από τα πιο ειρηνικά και πατριωτικά έθνη. Κάθε ντόπιος κάτοικος της χώρας γνωρίζει την ιστορία της πατρίδας του και θυμάται τους προγόνους του. Μετά από έναν αιματηρό εμφύλιο πόλεμο που συνέβη πριν από περισσότερα από 60 χρόνια, η χώραο τακτικός στρατός διαλύθηκε τελείως. Η κυβέρνηση έχει μια πολιτική αποχής από κάθε ένοπλη σύγκρουση. Ο πασιφισμός εκφράζεται ακόμη και στο εθνικό σύνθημα, το οποίο ακούγεται ως εξής: «Ζήτω η εργασία και η ειρήνη!». Στοιχεία από μελέτες που έγιναν πριν από μερικά χρόνια δείχνουν ότι η Κόστα Ρίκα, όπου βρίσκονται οι πιο ικανοποιημένοι άνθρωποι, είναι η χώρα με τον υψηλότερο δείκτη ευτυχίας. Το πολιτιστικό επίπεδο των κατοίκων είναι αρκετά υψηλό για αυτήν την περιοχή. Αξιοσημείωτη είναι η βιβλιοθήκη στο Σαν Χοσέ, η οποία είναι άνω των 125 ετών.
Σύμφωνα με το ισχύον Σύνταγμα, ο Καθολικισμός ανακηρύσσεται η επίσημη θρησκεία της χώρας. Σημαντικά χρήματα για τη χρηματοδότηση της Εκκλησίας διαθέτει το κράτος από τον προϋπολογισμό.
Κόστα Ρίκα Κουζίνα
Το πιο διάσημο εθνικό πιάτο είναι τα casado. Το δεύτερο όνομά του είναι pinto. Είναι πολύ απλό στην προετοιμασία: απλά πρέπει να ανακατέψετε τα φασόλια με ρύζι και λαχανικά για γεύση. Το Casados σερβίρεται ως συνοδευτικό για κρέατα.
Οι Κόστα Ρίκα είναι πολύ ανεπιτήδευτοι στο φαγητό. Η κύρια διατροφή τους αποτελείται από ρύζι, φρούτα, λαχανικά (τα φασόλια είναι ιδιαίτερα κοινά - αυτό είναι φαινόμενο σε όλη τη Λατινική Αμερική) και λίγο κρέας. Τα μπαχαρικά που είναι κοινά στην Ευρώπη δεν απολαμβάνουν πολύ αγάπη. Προτιμώνται οι σάλτσες και το κέτσαπ, τα οποία είναι γενναιόδωρα αρωματισμένα με τα περισσότερα τοπικά πιάτα.
