Το επίκεντρο του άρθρου μας σήμερα θα είναι η πόλη του Κεμπέκ (Καναδάς). Οι φωτογραφίες αυτής της μητρόπολης δίνουν την εντύπωση ενός ρομαντικού και πολύ όμορφου μέρους. Και όχι μάταια. Εβδομήντα χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται το Κεμπέκ κάθε χρόνο. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε όχι μόνο μια περιγραφή των πολυάριθμων αξιοθέατων της πόλης. Θα σας δώσουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για το πού να μείνετε, πώς να μετακινηθείτε και τι να δοκιμάσετε στο Κεμπέκ.
Η ιστορία αυτής της πόλης είναι πολύ διασκεδαστική και γεμάτη συναρπαστικά γεγονότα. Το Κεμπέκ είναι η πρωτεύουσα της ομώνυμης επαρχίας. Αν και δεν είναι η μεγαλύτερη πόλη της περιοχής. Όσον αφορά τον πληθυσμό, είναι τρεις φορές μπροστά από το Μόντρεαλ με 1.670.000 άτομα (έναντι 508.000 στο Κεμπέκ). Ως εκ τούτου, η γυαλάδα της πρωτεύουσας δεν παρεμβαίνει στην επιμελητηριακή, σχεδόν σπιτική ατμόσφαιρα της «μητρόπολης». Άλλες πόλεις της επαρχίας του Κεμπέκ - Laval, Gatineau, Longueuil και άλλες - είναι πολύ μικροί οικισμοί με πληθυσμό εκατό έως τριακόσιες χιλιάδες κατοίκους. Η πρωτεύουσα παίζει τεράστιο ρόλο στην καναδική οικονομία. τοη τέταρτη μεγαλύτερη πόλη της χώρας μετά το Saskatoon, το Calgary και το Edmonton. Έχει το χαμηλότερο ποσοστό ανεργίας. Το Κεμπέκ είναι επίσης το τρίτο μεγαλύτερο λιμάνι της χώρας.
Πώς θα φτάσετε εκεί
Το Κεμπέκ είναι μια πόλη που βρίσκεται στη βόρεια όχθη του ποταμού St. Lawrence, πιο κοντά στο στόμιο. Αυτή η τοποθεσία έδωσε στην πόλη το όνομά της. Σύμφωνα με μια εκδοχή, η στένωση του καναλιού στη γλώσσα των Ινδιάνων Algonquin ονομάζεται kebek. Η μελλοντική πόλη ιδρύθηκε στον τόπο όπου ο ποταμός, αντίθετα, επεκτείνεται και το στόμιο μετατρέπεται σε εκβολές. Η επαρχία, της οποίας η πρωτεύουσα είναι το Κεμπέκ, συνορεύει με τέσσερις πολιτείες των ΗΠΑ (αυτές είναι το Βερμόντ, η Νέα Υόρκη, το Νιου Χάμσαϊρ και το Μέιν) και τρεις καναδικές περιοχές (αυτές είναι η Νέα Γη, το Οντάριο και το Νιού Μπράνσγουικ).
Το Κεμπέκ έχει διεθνές αεροδρόμιο. Jean Lesage, όπου φτάνουν πτήσεις από μεγάλες πόλεις της χώρας, καθώς και από Νέα Υόρκη, Σικάγο, Ντιτρόιτ, Παρίσι. Το Quebec Air Gate απέχει είκοσι λεπτά οδικώς από το κέντρο της πόλης. Μπορείτε να καλύψετε αυτή την απόσταση με ταξί. Αυτή η ευχαρίστηση υπολογίζεται σε ένα σταθερό ποσό - τριάντα δύο και μισό δολάρια. Πολλές φορές την ημέρα, το αστικό λεωφορείο με αριθμό 78 πηγαίνει προς το αεροδρόμιο. Ένα εισιτήριο κοστίζει δυόμισι δολάρια.
Το Κεμπέκ είναι επίσης προσβάσιμο με τρένο από το Μόντρεαλ, το Τορόντο και το Γουίνδσορ. Ο κεντρικός σταθμός λεωφορείων βρίσκεται στο ίδιο κτίριο με τον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό. Αυτοκίνητα των εταιρειών Orleans Express και Interstar φτάνουν εκεί, ταξιδεύοντας μεταξύ διαφορετικών πόλεων του Καναδά. Το καλοκαίρι υπάρχει πλοίο από το Μόντρεαλ προς το Κεμπέκ. Το ταξίδι με το νερό θα διαρκέσει σχεδόν επτά ώρες, αλλά ένα τέτοιο ταξίδι είναι ήδητουριστικό αξιοθέατο.
Καλύτερη στιγμή για επίσκεψη
Η επαρχία του Κεμπέκ είναι η μεγαλύτερη επαρχία στον Καναδά ανά περιοχή. Καταλαμβάνει τέσσερις κλιματικές ζώνες: αρκτική, τούνδρα, εύκρατη ηπειρωτική και θαλάσσια. Στο τελευταίο, η ανάσα του Ατλαντικού Ωκεανού απαλύνει τη ζέστη του καλοκαιριού και το κρύο του χειμώνα. Εκεί όμως που βρίσκεται η πόλη του Κεμπέκ, το κλίμα είναι εύκρατο ηπειρωτικό. Αυτό σημαίνει ότι οι χειμώνες εδώ είναι έντονοι. Το μείον δεκαπέντε είναι συνηθισμένο τον Ιανουάριο στο Κεμπέκ. Και τον πιο κρύο μήνα - τον Φεβρουάριο - το θερμόμετρο μπορεί να πέσει κάτω από σαράντα βαθμούς.
Η άνοιξη σε αυτά τα μέρη είναι πολύ σύντομη και βροχερή. Μια ή δύο εβδομάδες - και ο πληθυσμός αλλάζει ζεστές ψηλές μπότες για σανδάλια. Το καλοκαίρι στο Κεμπέκ είναι πολύ ζεστό. Η υψηλή υγρασία (80 τοις εκατό) κάνει τη ζέστη αφόρητη. Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε την πόλη είναι το λεγόμενο ινδικό καλοκαίρι. Αυτός είναι ο Σεπτέμβριος και αρχές Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, που συνήθως ονομάζουμε ινδικό καλοκαίρι, ο καιρός είναι καθαρός και ζεστός στο Κεμπέκ, αρκετά άνετος για εκδρομές και χαλαρούς περιπάτους στην πόλη. Ακολουθεί το ίδιο με την άνοιξη, μικρής διάρκειας το φθινόπωρο. Το πρώτο χιόνι πέφτει συνήθως στα τέλη Οκτωβρίου. Το χειμώνα, οι καταιγίδες και οι καταιγίδες δεν είναι ασυνήθιστες, που συνοδεύονται από έντονες χιονοπτώσεις και χιονοθύελλες.
Ιστορία
Ένας από τους παλαιότερους οικισμούς Ευρωπαίων στη βορειοαμερικανική ήπειρο είναι το Κεμπέκ (πόλη). Ο Καναδάς τότε δεν ήταν κράτος, αλλά τοποθεσία. Το όνομά του μεταφράστηκε από τις ινδικές γλώσσες ως "χωριά". ΑΛΛΑΗ επαρχία του Κεμπέκ καταλάμβανε μια στενή λωρίδα κατά μήκος του ποταμού Αγίου Λαυρεντίου, την οποία καλλιέργησαν οι πρώτοι άποικοι από τη Γαλλία. Στις 3 Ιουλίου 1608, η πόλη ιδρύθηκε από τον Samuel de Champlain, ο οποίος αρχικά ήθελε να την ονομάσει Louis, προς τιμή του βασιλιά.
Το Κεμπέκ δεν χτίστηκε από την αρχή, αλλά σε έναν εγκαταλελειμμένο οικισμό των Ιροκέζων που ονομάζεται Stadacona. Ως εκ τούτου, όταν η πόλη έγινε η πρωτεύουσα της επαρχίας, εξετάστηκε σοβαρά η ιδέα της αποκατάστασης του παλιού ιστορικού της ονόματος. Ο Samuel de Champlain ήταν ο μάνατζέρ του μέχρι το θάνατό του. Το Κεμπέκ - η πρωτεύουσα της Νέας Γαλλίας - έγινε μήλο της έριδος σε τρεις μεγάλες μάχες. Ως αποτέλεσμα, το 1763, μαζί με ολόκληρη την επαρχία, πήγε στη Μεγάλη Βρετανία. Όταν ξεκίνησε ο αγώνας των Πολιτειών για απόσχιση από την Αγγλία, αναταραχή παρατηρήθηκε και στο Κεμπέκ. Οι Αμερικανοί επαναστάτες επιτέθηκαν στη βρετανική φρουρά αλλά ηττήθηκαν. Έτσι, το Κεμπέκ και η επαρχία του έδειξαν τη θέλησή τους να μην είναι μέρος του νεοσύστατου κράτους των Ηνωμένων Πολιτειών. Τώρα αυτά τα εδάφη καταλαμβάνονται κυρίως από τον γαλλόφωνο πληθυσμό.
Quebec City: Πού να μείνετε
Δεν υπάρχει έλλειψη ξενοδοχείων σε αυτήν την επαρχιακή πρωτεύουσα του Καναδά, από οικονομικούς ξενώνες μέχρι πολυτελή ξενοδοχεία. Εάν σκοπεύετε να μείνετε στο Κεμπέκ για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι καλύτερο να δείτε διαμερίσματα (κατοικίες). Σε αυτή την περίπτωση, μπορούμε να προτείνουμε το Universite Laval. Εάν νοικιάσετε ένα διαμέρισμα σε μια τέτοια κατοικία για περίοδο μεγαλύτερη των τεσσάρων εβδομάδων, τότε μια μέρα θα σας κοστίσει έντεκα δολάρια.
Το πιο οικονομικό ξενοδοχείο στο Κεμπέκ - "Auberge de Junesse". Αριθμός μεμικρή κουζίνα και το πρωινό κοστίζουν μόνο 20 $. Στην Παλιά Πόλη υπάρχει ένα υπέροχο οικογενειακό ξενοδοχείο «Hotel du Vie Quebec». Η τιμή από 96 έως 266 δολάρια ανά δωμάτιο είναι αρκετά αποδεκτή, δεδομένου ότι αυτό το μέρος βρίσκεται μερικά βήματα από όλα τα σημαντικά αξιοθέατα, μουσεία, τράπεζες και καταστήματα. Όχι το πιο ακριβό, αλλά το πιο πολυφωτογραφημένο ξενοδοχείο στη Βόρεια Αμερική είναι το Le Chateau Frontenac. Αυτό το ξενοδοχείο, στιλιζαρισμένο ως παλιό κάστρο, είναι δικαίως περήφανο για την πόλη του Κεμπέκ (Καναδάς). Τα ξενοδοχεία, που φαίνονται μάλλον ωραία στις φωτογραφίες, δεν συγκρίνονται με αυτή τη γραφική και περήφανη ακρόπολη. Το κάστρο Frontenac μπορεί να δει από οπουδήποτε στο Κεμπέκ. Αυτό είναι το παλαιότερο ξενοδοχείο της πόλης. Μια διανυκτέρευση σε αυτό το ξενοδοχείο θα σας κοστίσει από τριακόσια δολάρια. Ωστόσο, το ξενοδοχείο προσφέρει συχνά εκπτώσεις.
Πώς να μετακινηθείτε στην πόλη
Οι τοπικές αρχές προωθούν πολύ τον υγιεινό τρόπο ζωής και την προστασία του περιβάλλοντος. Επομένως, το να ταξιδεύεις με αυτοκίνητο στο κέντρο είναι πραγματικό μαρτύριο. Οι δρόμοι είναι συχνά μονόδρομος. Τα πλακόστρωτα και το ακριβό πάρκινγκ προσθέτουν στην αρνητική οδηγική εμπειρία. Το Κεμπέκ είναι μια αργή πόλη. Δεν υπάρχουν τρεχούμενα πλήθη όπως στη Νέα Υόρκη. Τα μέσα μαζικής μεταφοράς, που εκπροσωπούνται από λεωφορεία και λεωφορεία, εκτελούνται σπάνια, αλλά σαφώς εντός χρονοδιαγράμματος. Το εισιτήριο κοστίζει 2,5 δολάρια και ισχύει για δύο ώρες μετά την αγορά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μια κάρτα ταξιδιού - για μία ημέρα ή για έναν ολόκληρο μήνα.
Υπάρχει ένα ευρύ δίκτυο ποδηλατοδρόμων για κατοίκους της πόλης και τουρίστες. Μπορούμε να πούμε ότι το Κεμπέκ είναι μια πόλη των ποδηλατών. Τουλάχιστον από τον Απρίλιο έωςΟκτώβριος ο αριθμός των ανθρώπων που κάνουν πετάλι σε δίτροχα οχήματα διαφόρων (μερικές φορές πολύ πρωτότυπες) σχεδίων ξεπερνά σημαντικά τους αυτοκινητιστές. Στην πόλη, η οποία είναι αδελφοποιημένη με τη ρωσική Αγία Πετρούπολη, σχεδιάζουν να εισαγάγουν (ή μάλλον, να ξαναρχίσουν) την υπηρεσία του τραμ. Οι γέφυρες του Pierre Laporte, του Κεμπέκ και της Ορλεάνης είναι πεταμένες στον ποταμό St. Lawrence. Έχει δημιουργηθεί ένα φέριμποτ με την περιοχή Levi στη νότια ακτή.
Αξιοθέατα στην πόλη του Κεμπέκ
Ολόκληρο το παλιό τμήμα αυτού του πρώτου ευρωπαϊκού οικισμού στον ποταμό St. Lawrence περιλαμβάνεται πλήρως στον κατάλογο της UNESCO. Οι περισσότεροι τουρίστες εκπλήσσονται από την ευρωπαϊκή εμφάνιση αυτής της πόλης στον Νέο Κόσμο. Είναι σαν να ταξιδεύεις στη Λυών ή στις Βρυξέλλες! Μήπως, με ένα κύμα μαγικού ραβδιού, μεταφερθήκαμε στην «παλιά Ευρώπη»; Αλλά όχι, αυτό είναι το Καναδικό Κεμπέκ. Οι φωτογραφίες της πόλης δείχνουν ότι έχει πολλά δαιδαλώδη, πλακόστρωτα δρομάκια, όμορφα σπίτια, αρχαία κάστρα.
Συνιστάται να ξεκινήσετε την εξερεύνηση του Κεμπέκ από το Place Royale. Σε αυτήν την πλατεία το 1608, ο Samuel de Champlain έβαλε την πρώτη πέτρα της πόλης. Στη συνέχεια, αξίζει να νοικιάσετε μια άμαξα για να διασχίσετε όλα τα σημαντικά μέρη στην Παλιά Πόλη. Τότε θα ήταν ωραίο να κάνετε μια βόλτα με το πλοίο στο Levy - όχι για να φτάσετε στην περιοχή στη νότια όχθη του ποταμού St. Lawrence, αλλά για να τραβήξετε πανοραμικές φωτογραφίες του Κεμπέκ από την επιφάνεια του νερού. Λοιπόν, τώρα μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα αξιοθέατα της πόλης από κοντά.
Μην χάσετε την αλλαγή της φρουράς στο Citadel. Γίνεται κάθε μέρα στις δέκα το πρωί. Φρουροί με αστεία γούνινα καπέλα ακόμαΠρος το παρόν φυλάσσονται από τις πύλες του Saint-Louis και του Saint-Jean, που οδηγούν στην Παλιά Πόλη. Ακόμα κι αν δεν είχατε την τύχη να είστε επισκέπτης του Κάστρου Frontenac, αξίζει να πάτε σε αυτό το ξενοδοχείο στο παλιό τελεφερίκ του Κεμπέκ. Και, φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα κύρια ιερά κτίρια της πόλης. Αυτή είναι η Βασιλική της Notre Dame de Victoire. Μέχρι τη δεκαετία του '60 του εικοστού αιώνα, η επαρχία του Κεμπέκ βρισκόταν υπό τη μεγάλη επιρροή της Ρωμαϊκής Εκκλησίας. Στην πόλη έχουν διατηρηθεί τα κτίρια των μοναστηριών των Ιησουιτών, των Ουρσουλινών και άλλων ταγμάτων.
Μουσεία
Οι καλόγριες άφησαν πίσω τους μια καλή ανάμνηση στο νοσοκομείο για φτωχούς, όπου υπηρέτησαν ως νοσοκόμες. Τώρα το Hotel Dieu έχει μετατραπεί σε μουσείο. Η έκθεσή του είναι αφιερωμένη στις φιλανθρωπικές δραστηριότητες των Αυγουστινών. Το Μουσείο Ουρσουλινών μαρτυρεί το κληρικό παρελθόν του Κεμπέκ. Η Εθνική Πινακοθήκη Καλών Τεχνών διατηρεί στα ταμεία της έργα ζωγραφικής από Καναδούς και Ευρωπαίους δασκάλους διαφόρων περιόδων. Αυτό το μουσείο αξίζει μια επίσκεψη, ειδικά επειδή η είσοδος είναι δωρεάν. Η ακρόπολη μπορεί επίσης να εκπλήξει με την έκθεσή της.
Το γεγονός ότι το Κεμπέκ (πόλη), ο Καναδάς και άλλες χώρες ήταν το σπίτι των αυτόχθονων πληθυσμών, θυμίζει το Μουσείο των Πρώτων Εθνών. Η έκθεσή του είναι σχεδιασμένη στο στυλ της κουλτούρας των ιθαγενών Ινδιάνων. Υπάρχει επίσης το Ιστορικό Μουσείο, το Μουσείο της 400ης Επετείου της Πόλης και άλλα ενδιαφέροντα μέρη. Αξίζει να επιστρέψετε για άλλη μια φορά στη Βασιλική Πλατεία για να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στις τεράστιες τοιχογραφίες σε ένα από τα σπίτια.
Εκδηλώσεις
Κάθε χρόνο στις αρχές Φεβρουαρίου, εκατοντάδες γλύπτες έρχονται στο χειμερινό καρναβάλι του Κεμπέκ. Οι φωτογραφίες της πόλης αναβοσβήνουν όχι μόνο στα τοπικά, αλλάκαι στις διεθνείς ειδήσεις. Δεν είναι περίεργο - εξάλλου, στην Place Jacques-Cartier στο Κεμπέκ, ένα πραγματικό παλάτι μεγαλώνει από πάγο. Όλη την εβδομάδα οι γλύπτες ανταγωνίζονται μεταξύ τους στην ικανότητα να σκαλίζουν αριστουργήματα τέχνης από κρύα γυαλιστερά μπλοκ. Το χειμερινό καρναβάλι περιλαμβάνει επίσης κολύμπι στο χιόνι (και παραδοσιακά υπάρχει πολύ στον Καναδά), τρεις παρελάσεις και έναν αγώνα κανό.
Το Festival d'ete ξεκινά από τα μέσα Ιουλίου. Διαρκεί έντεκα μέρες. Όμως, σε αντίθεση με το χειμερινό φεστιβάλ, η είσοδος στο καλοκαιρινό φεστιβάλ είναι πληρωμένη. Για να ακούσετε μουσικούς πρώτου μεγέθους, που έχουν έρθει από όλο τον κόσμο στο Κεμπέκ, πρέπει να ξοδέψετε σαράντα πέντε δολάρια. Το εισιτήριο σε σχήμα σήματος ισχύει και για έντεκα ημέρες. Όλο το καλοκαίρι από Πέμπτη έως Κυριακή στους δρόμους του Κεμπέκ μπορείτε να συμμετάσχετε στο Edwin-Belanger Bandstand Festival. Η τζαζ και η μπλουζ είναι παντού αυτές τις μέρες. Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Αυγούστου ξεκινά το New France Festival. Πλημμυρισμένοι από νοσταλγία, οι κάτοικοι ντύνονται με κοστούμια εποχής και κάνουν παρελάσεις. Στα τέλη Αυγούστου διεξάγεται διεθνής διαγωνισμός στρατιωτικών συγκροτημάτων.
Τι να δοκιμάσετε
Μην νομίζετε ότι η κουζίνα αυτού του τμήματος του Καναδά είναι πλήρες αντίγραφο της γαλλικής. Ναι, η πόλη του Κεμπέκ (οι κριτικές τουριστών το αναφέρουν επανειλημμένα) είναι διάσημη για τα τυριά της. Χάρη στο καναδικό κλίμα, το τοπικό Camembert και Brie είναι πιο διακριτικά. Αυτές οι ποικιλίες τυριού θεωρούνται οι καλύτερες σε όλη τη Βόρεια Αμερική. Και, φυσικά, πρέπει να δοκιμάσετε παραδοσιακές γαλλικές τηγανίτες σε κάποιο είδος κρεπερί. Αλλά το Κεμπέκ είναι σε θέση να εκπλήξει τους γκουρμέ και εξωτικούς. Στο εστιατόριο «At the Old Canadians» μπορείτεδοκιμάστε καταπληκτικά πιάτα από wapiti, caribou και βουβάλι. Εάν έρθετε σε αυτό το μέρος πριν από τις έξι το βράδυ, μπορείτε να παραγγείλετε ένα σετ καναδικού τύπου μεσημεριανό γεύμα για είκοσι πέντε δολάρια.
Δοκιμάστε θαλασσινά, τεράστιους αστακούς και φιλέτο μινιόν που λιώνουν στο στόμα στο Le Continental. Η εξαιρετική γαλλική κουζίνα θα συνοδεύεται από εκλεκτά κρασιά και ζεστή κομψή ατμόσφαιρα. Αν θέλετε να δοκιμάσετε παραδοσιακά καναδικά πιάτα, παραγγείλετε κρεατόπιτα Quebec Tortier ή τηγανητές πατάτες με τυρί με σάλτσα πουτίνι σε οποιοδήποτε εστιατόριο της πόλης. Για ανατολίτικα εξωτικά, θα πρέπει να πάτε στα εστιατόρια "Elise Mandarin" και "Samurai". Σε αυτές τις εγκαταστάσεις, το κυρίως πιάτο θα κοστίζει περίπου δέκα δολάρια.
Τι να φέρετε
Φυσικά, όσον αφορά τα ψώνια, η πόλη του Κεμπέκ στον Καναδά είναι κατώτερη από το Τορόντο με το υπόγειο εμπορικό κέντρο «Rat» που είναι εισηγμένο στη λίστα Γκίνες. Είναι γεμάτη όμως και επώνυμα καταστήματα ένδυσης και υπόδησης. Θα είναι επίσης επικερδές η αγορά ηλεκτρονικών και οικιακών συσκευών. Αλλά αν θέλετε να φέρετε στο σπίτι τη μνήμη του φιλόξενου Καναδά, πάρτε ένα νόστιμο σιρόπι σφενδάμου. Φτιάχνεται μόνο εδώ και πουθενά αλλού στον κόσμο. Ένα βάζο μαρμελάδα βατόμουρου θα είναι επίσης ένα καλό αναμνηστικό. Το κρασί πάγου είναι ένα ακόμη «κόλπο» του Καναδά. Οι πρώτες ύλες συλλέγονται το χειμώνα ήδη πλήρως κατεψυγμένες. Το ποτό είναι τάρτα, γλυκό και ελαφρώς παχύρρευστο.
Για τους εσωτεριστές οι ινδικές χειροτεχνίες θα είναι ενδιαφέρουσες. Συγκεκριμένα, οι «όνειροι» θα προστατεύσουν τον χρήστη από τους εφιάλτες. Αν είστε αρκετά τυχεροί να επισκεφτείτε τον Καναδά τα Χριστούγεννα, αγοράστε ένα μπουκάλι Egg Nog. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται από ρούμι, μπύρα, κρασί, ζάχαρη, μπαχαρικά καιαυγά. Μην ξεχνάτε ότι όλοι οι Καναδοί είναι περήφανοι για την ομάδα χόκεϋ τους. Οποιαδήποτε σύνεργα σχετίζεται με αυτό το άθλημα είναι ευπρόσδεκτη. Το σύμβολο της χώρας είναι ο κάστορας. Τα γούνινα ειδώλια θα σας υπενθυμίσουν επίσης την επίσκεψή σας στον Καναδά.
